4月から3歳児クラスになった王子。
「お兄さんって言わないで
」とお兄さんになることを嫌がってました
ですが最近ちょっぴり変わってきて
「ママ見てて～靴下履けるんだよ
」
「おぉ、すごいね～
」
「すごいでしょ？お兄さんになったっでしょ？エライ？」
「エライエライ～
」
出来ることが沢山増えてきて、自信がついたみたい。
でも一番は、おっぱいとオムツが卒業できたからかな
お兄さんと言われるのが嬉しくなって、良かったです
さて今回は、レシピブログ／フーディーテーブルさんで
「ぐんまクッキングアンバサダー」に就任しました。
季節にあった簡単レシピで、ぐんま県産こだわり食材のおいしさや
魅力を伝えていきたいと思いますので
よろしくお願いいたします。
まずはブリックスナインというトマトを使った
簡単おかずを作りました
〈材料 3～4人分〉
ブリックスナイン 4個
白だし 大さじ2
ブリックスナインはくし形に切ります。
袋に材料全てを入れて、冷蔵庫で1時間くらい漬けてしっかり冷やしたら完成♪
パクパク食べられるさっぱりおかずになりました。
トマト大好きな娘、とまらない～
パパにはビールのおつまみにもぴったり
ブリックスナインは本当に甘くて、糖度9度以上。
味がとても濃くて、ぎゅっとした感じです。
皮は少し厚くて、果肉もとてもしっかりしていて
食べ応えを感じるトマトです。
簡単に作れるレシピでまだまだ楽しみたいと思います。
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