昨日は18歳おにぃが入学式
専攻科1年になりました
「あれ?ネクタイってどうやるの?」
「あ~中学も高校も学ランだったから、ネクタイ初だよね」
ちょっと時間がかかりつつ準備して出かけました。
通う学校は高校と同じなので
「あんまり変わらないけどね」なんて言って出かけましたが
大喜びで帰ってきました
高校3年間お世話になった先生が、また担任なんですって。
入学式は先生と生徒のみ。
保護者の参加は出来なかったですが
先生が写真を撮ってくれてすぐに子供達に送ってくれたんです。
みんな嬉しそう~
2年後の卒業まで、楽しみつつ頑張ってもらいたいな
今回はおうち飲みにぴったりな簡単おつまみを作りました
チーズパスタカナッペ by 140㎝わんたるママ
〈材料 12個分〉
スパゲティ 30g
クリームチーズ 20g
味噌 小さじ2
シソ 2枚
クラッカー 12枚
沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、3等分に折ったスパゲティを入れます。
表示時間通り茹で、ざるにあげます。
細かく刻んだシソとクリームチーズ、味噌、ゆであがったスパゲティをボウルに入れて混ぜ合わせます。
2をクラッカーに乗せたら完成♪
スパゲティを折って茹でたら、クラッカーに乗せやすかったです。
これはお酒にピッタリ~
合わないはずがないと思いながら作りましたが、バッチリでした
お手伝いした10歳姫
「あ~美味しそう。味見していい?」
「姫が味見してたらあっという間になくなっちゃうじゃん」
味見と言いつつパクパク食べちゃうので困るんです
おつまみに作ったのですが
「これは辛くないからね~いっぱい食べれるよ」ですって。
ちょっぴりオシャレでおうちのみにピッタリだったので
また作ろうと思います
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