おはようございます
本日も野球Day
今日は公式戦。
ユニフォーム、ビシっと来て行ってきまーす！
(まだまだ選手にはなれてませんが。笑)
昨日の夕飯は…
ソーキそばとピーマンチャンプルー。
ソーキそば食べたくて…
でも、岩手には売ってない。
でもでも…
自分なりにソーキそばに似た麺準備して、かまぼこは笹かまで代用。
スープは和風だしの素で
なかなかの出来具合でした
チャンプルーはゴーヤなくて、ピーマンで代用でした
旦那おつまみはこんな感じ
ブリ刺し、まとうだいの卵煮、漬物。
大根の漬物は塩麹漬けです！
ブロ友さんから、ぬか漬け簡単なの教えてもらいましたが、なかなか勇気がです…
とりあえず簡単な感じの漬物は続けて行きます。笑
漬物大好きです