『ＰＩＡＮＯ ＰＩＡＮＯ（ピアノ ピアーノ）』に行ってきました。
１月２日に『ＶＩＮＯ ＢＡＲ ＣＩＲＣＡ（ヴィノ バール チルカ）』に行った時、隣りにこちらで働かれている高島さんが来られていて。
で、またお店に行かせてもらいますと約束していたんですよね。
それでは入りましょう！
店内はカウンターとテーブル席があり、カウンターに座ります。
そして、高島さんにご挨拶。
さて、まずは…
『フランチャコルタ キュヴェ ・プレステージ ＮＶ カ・デル・ボスコ』￥１０００
きめ細やかな泡で、スッキリと果実味も良く美味しい。
続いて料理へ。
ポーションは全て０．８人前に調整してくれています。
『大分産平目のカルパッチョ』￥１４４０
彩りが綺麗ですね。
『自家製パン』￥１００
続いては、パスタ。
『生ウニのスパゲティ』￥１６００
やっぱり大好きな雲丹をチョイスしてしまった。
食べる前からいい香りが漂います。
雲丹の風味を満喫。
ワインは白へ。
『フィラドーロ フィアーノ ディ アヴェッリーノ ２０１８』￥９００
ミネラルと酸が心地いい感じ。
続いての料理は…
『蝦夷鹿モモ肉のロースト 赤ワインソース』￥２７２０
こちらも大好きな鹿をチョイス。
フッと鹿の香りが鼻から抜け、肉は柔らかくて
やっぱり鹿は美味しいですね。
ワインは赤へ。
『アリアニコ コンタド リゼルヴァ ２０１４』￥９００
黒い果実の香りに、まろやかで果実味もいいですね。
高島さんにご挨拶し、最後も女性スタッフがお見送りしてくれて、楽しい時間を過ごせました。
『ＰＩＡＮＯ ＰＩＡＮＯ（ピアノ ピアーノ）』
大阪市西区京町堀１－４－２２ 肥後橋プラザビル１Ｆ
ＴＥＬ ０６－６４４８－５７７４
営業時間 １１時半〜１４時（Ｌ．Ｏ）１７時半から２１時（Ｌ．Ｏ）
定休日 日曜日
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『フランチャコルタ キュヴェ ・プレステージ ＮＶ カ・デル・ボスコ』￥１０００
きめ細やかな泡で、スッキリと果実味も良く美味しい。
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『大分産平目のカルパッチョ』￥１４４０
彩りが綺麗ですね。
『自家製パン』￥１００
続いては、パスタ。
『生ウニのスパゲティ』￥１６００
やっぱり大好きな雲丹をチョイスしてしまった。
食べる前からいい香りが漂います。
雲丹の風味を満喫。
ワインは白へ。
『フィラドーロ フィアーノ ディ アヴェッリーノ ２０１８』￥９００
ミネラルと酸が心地いい感じ。
続いての料理は…
『蝦夷鹿モモ肉のロースト 赤ワインソース』￥２７２０
こちらも大好きな鹿をチョイス。
フッと鹿の香りが鼻から抜け、肉は柔らかくて
やっぱり鹿は美味しいですね。
ワインは赤へ。
『アリアニコ コンタド リゼルヴァ ２０１４』￥９００
黒い果実の香りに、まろやかで果実味もいいですね。
高島さんにご挨拶し、最後も女性スタッフがお見送りしてくれて、楽しい時間を過ごせました。
『ＰＩＡＮＯ ＰＩＡＮＯ（ピアノ ピアーノ）』
大阪市西区京町堀１－４－２２ 肥後橋プラザビル１Ｆ
ＴＥＬ ０６－６４４８－５７７４
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