サワディーカー
2018.8.2～8.6 タイ・バンコク旅行レポ更新中です
タイといえばマンゴー
マンゴースイーツの専門店もたくさんあるようですが
今回は、宿泊ホテルの近くにある、こちらのお店をチェックしてみました
お店のなまえ、なんて読むのでしょう、、(笑)
英語で、フルーツショップ&マンゴースティッキーライス、と書いてありますね。
店先には美味しそうなマンゴーや、ドライフルーツなども並んでいました
カラフルで新鮮なフルーツたち
その店先で売られている、こちら。
看板に書いてあるマンゴースティッキーライスという、タイのデザートです
「カオニャオマムアン」という名前だそうで、
わかりやすく言うとマンゴーライス
フルーツとごはん！？合うの！？
という感じですが、ライスは餅米で、感覚的には
日本のおはぎやおだんごの様なものでしょうか？
そのもち米に、ココナッツミルクをかけて食べるのだそうです。
米×ココナッツミルク×フルーツのコラボ...！？
でも名物なのだから、やっぱり食べてみたい
お友達と一緒に1パック買って、ホテルにお持ち帰り！
1パック50バーツだったかな！？
日本円で約180円ほど。
こちらが、お持ち帰りしたマンゴーライス。
これ、食べてみると予想に反して！？とても美味しかった
餅米は甘しょっぱいような味付けで、もちもちしていておいしい
そこにココナッツミルクをかけると、塩気がマイルドになりました
同時にマンゴーも食べますが、こちらは単品でもおいしいですが
餅米と一緒に口に入れても、違和感なかったのが驚き(笑)
本場のマンゴーは、みずみずしくて甘くて、とても美味しかったです
マンゴーライス、私にとっては意外な組み合わせだけど
美味しかったから、また食べたい
タイには、食べられるお店がたくさんあるみたいなので
旅行へ行かれる方はぜひチェックしてください
