日常でパン。
すっかり食べなくなりましたが…
先日新規開店したので、試しに購入。
「銀座に志かわ」（三軒茶屋店）
閉店
不定休
11:00～19:00（売り切れ次第終了）
現金のみ
都内では５軒目だけど
全国ではオープン予定含め
30軒あるフランチャイズ。
経験50年以上のパン職人さんが
美味しさ（技術）管理されてるとの事。
高級感のある紙袋に入れられて…
商品は食パンのみ。
864円（税込）
水にこだわる高級食パン。
オープン！
切り口ガタガタで失礼…。
パンを切る時は
包丁を火であぶると切れやすい。
…のだけど、あぶりが短かった。
ふわ～っ
少しトーストしたら…
ふわしっとり度がUP！！
舌触りの良さ～～♪
これが高級食パンというものか～。
バターとかジャムとか
パンにつける物を常備しておらず…
アイスを買って乗せてみた。
（アイス箱食いだったのに、なんとアイスも久しぶり！）
…ん～ちょっと違った（笑）
私はオカズパン苦手なのだけど
お店がオススメしている通り、
このパンには惣菜系が良いわ！
パンの味わいちゃんとありつつ
主張は控えめなので
同じトーンの主張具合の物がいい。
味の濃すぎない醤油系とか良さそう。
ひじきとかも合いそうかな。
パンに詳しくないから、
なぜなのかは分からない。
でも惣菜系を合わせたくなった、
初めてのパンです！（驚）
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芹沢友綺
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