2020年08月08日
【 新潟古町 而今 ★ 新潟妖怪研究所役員会 】
こんにちは
地酒の都屋の店主 坂上と申します (^O^)
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常に
「日本酒を活かし」
「日本酒の価値を高め」
「日本酒の必要性を伝える」事を念頭に、
「良い酒は人を繋げる
」をモットーに新潟の地酒を小売する地酒屋でございます。
当店は個人の小さな酒屋でありますが、
夢は大きく＼(^o^)／
日本酒で日本を良くしたいと考えています
今宵は新潟妖怪研究所 役員メンバーで一献。
お世話になっている「新潟古町 而今」さんへ
軽く 総会の打合せなど 役員会。
ここからは お楽しみ
新潟のうまいものを全て堪能していただきます
お疲れ様でした。
カンパイ(^_^)／□☆□＼(^_^)
清酒 M
前菜盛合わせ
お造り鮪 鰤 伊佐木 真鯛
千寿 久保田 純米吟醸
時不知 塩焼き
出ました！ 備長炭 炭コンロ
越後本ズワイ 焼き蟹
スタッフさんが 丁寧に焼き上げ
いいころ合いの 火が通ってきたところを
じゃん
八海山 特別純米原酒 マイナス 12度で 氷温で楽しみます。
頚城牛 みすじ焼肉汁あふれます
椎茸 海老真丈揚げ
ふわっとした真丈
鮭いくら 土鍋ごはん
これまは絶品
アイス
お隣さんが 偶然の業界人(≧▽≦)
新潟の夏の旬を堪能！
新潟妖怪研究所 役員会お疲れ様でした！
＜お店情報＞
新潟古町 而今～JIKON～
♥ミシュランガイド新潟版 掲載店
住所 新潟市中央区東堀前通
9番町1384-3 北山ビル１
席数 ３６席
定休 火曜日
時間 18:00～ 24:00
