彼は連休最終日
都内での所用を終えての横浜到着が19時前
早番上がりの私は
またもや一足先に南幸でお店探し…
前回、入れなかった人気居酒屋さんを訪ねたもののNG!
別の満席だったお店も再挑戦
すると
やはり入口近くの席は空席がまったくなく・・・
ダメもとで確認したら
ハッピーアワー席以外なら0空いていますよと
あ、そうなんだ!
賑わっている入口近くの密集エリアは別扱い
店員さんについていくと
奥の広々とした場所(まだガラガラ~)に座ることができました
なんと懐かしい回転式円卓がある~
ささっ、遠慮なく彼の到着を待つことなくスタート(^^;
もちろん生大ビール
お通しはキュウリ酢の物
右上は酔っ払い海老
新鮮な生の海老を紹興酒に漬け込んだものだそうです!
これが凄~~~く美味
えび味噌が苦手な彼の分もいただいて
満足まんぞく
新鮮な海老を手に入れたら自分でも作ってみます
生干しエイヒレの炙り
これもソフトでシャリっと感が楽しくて美味しい
ビールが進みます(^^;
肉みそパクチー
これは初来訪時(3月31日)に食べたお気に入りメニュー
安定の美味しさ
私の2杯目、ルアモイ(もち米)焼酎ロック
フィッシュたるたる
学校給食を思い出す…でもタルタルソースが違いました!
特徴ある自家製=ピクルスと卵が入ってない
彼の2杯目はドラゴンハイボール(紹興酒入り)
串焼おまかせ5本
とんとろ・かしら・かわ・はつ・砂肝
彼の3杯目はジンビームハイボール
私はレモングラス焼酎(米)ロック
イカワタクリーム フォンデュ
これは面白かった!
焼きバゲットに絡めると、ほっこり美味しいイカワタ味
イカワタを生クリームでのばしているのかな?
優しい味わいでした
〆はベトナム風 サテトムチャ~ハン
レモングラスと海老の味付けで炒めた炒飯
他では食べられない特別な味
サービスの杏仁豆腐
南アジアの雰囲気が出ている?
台湾っぽい?
お料理に工夫があって店員の皆さん元気いっぱい
賑わっている理由が分かります(^^