今日は、久しぶりに外出ビックリマーク

 

 

 

今年4月にオープンしてから気になっていた

丘の上のパン屋さんへ行ってきましたデミオラブラブ

 

 

 

 

青葉区美しが丘の住宅街の中、

少し小高い丘の上にある

可愛らしい佇まいのパン屋さんドキドキ

 

 

 

その可愛い外観にキュンキュンラブ

 

 

 

 

パン屋さんの名前も

そのまんま

 

“丘の上のパン屋”

 

 

絵本の中に出てきそうなパン屋さんドキドキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

原材料は、なるべく身体に優しく安全なもの。

地元産の無農薬野菜や

全国各地から直接仕入れる新鮮で質の高い旬の食材を使って作られた

様々なパンが、焼き上げられた順に店頭に並べられていきます。

 

 

 

グルテンフリー・糖質OFFなどがもてはやされる昨今ですが

極度に使用する材料の制限はしないものの

“健康的で美味しいもの”を求め

上白糖は使用していないそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どのパンも美味しそうで。。

 

 

 

 

ついついアレもコレもとたくさん購入ドキドキ

 

 

 

お昼時でもあったので、お食事系のデニッシュパンや

人気らしいエッグタルトなどを早速モグモグネコもぐもぐ

 

 

 

私がいただいた、きのことベーコンのグラタンデニッシュ(一番右)は

デニッシュ生地はサックサク、自家製のベシャメルソースも

とろんと滑らかで美味しかったドキドキ

 

 

 

 

 

エッグタルトは甘さ控えめで、パイ生地なのに

いくらでも食べられちゃいそうあせる

 

よく見ると“日本一美味しい?!”って書いてあるw

 

 

日本人好みのエッグタルトって感じかな得意げ

 

 

 

 

 

 

他にもデニッシュ生地で作られたメロンパンとか

黒豆のサンドされたデニッシュとか

ミルクフランスとかどれも美味しくて

 

 

ミルクフランスのパンはリュスティック音譜

もっちりしていて、ミルクフランスって結構軽い感じのが多いけれど、

食べ応えある感じでパンの旨味と相まって、美味しかったですドキドキ

 

 

 

今回買わなかったけれど、

試食させていただいたシュトーレンも美味でした音譜

 

 

 

 

 

テラス席、1ヶ月前までだったら利用できたけど。。

ちょっと今日は寒くて断念ハートブレイク

 

 

 

 

 

 

このあたりは、美味しいパン屋さんが点在しているので

この可愛い“丘の上のパン屋”さん含め

また色々巡って行きたいところです音譜