今日は、ランチにオススメな栄養満点、簡単パスタのご紹介♪
ぶりは、美味しくて値段も手頃、栄養価も高い今の時期にとてもオススメです。
タラコと合わせるがポイント🎵
オリーブオイルとトマトの組み合わせも、抗酸化作用アップさせるので
女性にぜひ食べてもらいたい一品！
【材料】2人前
ブリ1切れ
タラコ1本
塩 適量
オリーブ油
茹でスパゲティー200g
トマト 2個
パルメザン
作り方
1.ブリの切り身は塩胡椒で下味して、フライパンでオリーブオイルを熱し炒める。
2.取り出してトマトを半分に切り、フライパンで焼く。途中ブリの身はほぐして混ぜる。トマトが水分が抜けて形が崩れるまで弱火で煮る。
3茹でたパスタにオリーブを加えて細かく切ったタラコを混ぜる。
4.2と3を混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整える。皿に盛り付けて完成！
