香港は明日の0時から色々規制 昼ごはんは牛肉生姜焼き | 上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

香港で家族3人+猫1匹と暮らしています。22年7月ステージ4の腎癌を香港で切除。その後肝臓に転移が見つかり現在抗がん剤治療中

香港では29日午前0時からいろいろな
規制が発令されました。
駐香港日本国領事館からのお知らせです。

27日,キャリー・ラム行政長官は記者会見を行い(ソフィア・チャン衛生局長官同席),香港政府の新たな防疫措置として以下の内容を発表しました。

1 ウイルス検査の対象を拡大し,香港国際空港からのすべての入境者に対して検査を実施する。方法は(1)入境後検査センターに直行するか,或いは(2)自宅で検体を採取して指定のクリニックに提出。

2 3月29日(日)午前0時から14日間の間(延長の可能性あり。),4人を超える公衆の場での集まりを禁止。但し,職場,政府,法廷,立法会,区議会,婚礼,葬儀等を除く。違反の場合罰則が課される。

3 3月28日(土)午後6時から14日間,以下の措置を取る。いずれも違反の場合罰則が課される。
(1)ゲームセンター,サウナ,ジム,劇場,パーティールーム,アイススケートリンク等の施設を閉鎖。
(2)レストラン,バー,喫茶店等飲食店で,以下の規制を課す。
●席の使用は店の50%まで。
●テーブルの間は最低1.5メートル空ける。
●1テーブルの4人を超える利用は不可。
●客は食事中以外はマスクを着用。
●店は客の体温検査を行う。
●店は消毒液を提供する。


この規制に従わなかった場合は
罰則が設けられているようです。

今日は朝から15km走です。


15.38kmを1時間27分44秒で走りました。


でも心拍数上がってません。
ゾーン4の148-166くらいで
走れないといけないんですけど。
逆にいうとこの脈拍で15km5分42秒なら
比較的楽にフル4時間切りできるのかも。

走り終えてスーパーに買い物に行ったら
あれ?このサンキストは日本向けと
大きく書いてあるのになぜ香港にあるの?


スーパーで牛肉1パックHK$67.3が
HK$27に値引きされていたので
買ってきました。


生姜焼きにします。


生姜をみじん切りにして、


キャベツの千切りを先にお皿の入れておきます。


ボールに料理酒と醤油と生姜を入れ、
牛肉を切って30分ほど浸し、
中華鍋で煮ます。


汁が少なめになるまで煮詰めます。


さっきのキャベツを切ったお皿に
汁ごとお肉をもります。
完成直後の写真を撮って無かった。
もう半分以上食べてしまったあとでした。
美味しかったですね。

0時からいろいろ規制がある上に
雨が降り出したので人通りがとても少ない。


スーパーに買い物に行きます。
最近日本製のお菓子が一律HK$9.9で
売っているのです。これを買いにきました。


お米はどうかな?
あ、うちが買ってるアメリカ産の
日本米は売り切れてるようですね。


スーパーを後に家に帰ります。


途中にあるレストラン、大家樂は
政府の規制を受けテーブルは1つ置き
にしか座れないようにしてありました。
明日の街の様子はどうなるのでしょうね?

ジェニーのブログはこちら

 

↓クリックお願いします。

 

 

にほんブログ村 海外生活ブログ 香港情報へ