ジェニー11歳の誕生日 突然の歓迎会 ケーキ美味しいねぇ | 上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

香港で家族3人+猫1匹と暮らしています。22年7月ステージ4の腎癌を香港で切除。その後肝臓に転移が見つかり現在抗がん剤治療中

今日から新しいスタッフが入社しました。
昼ごはんは突然新入スタッフの歓迎会となり
何かあると食べに行く唐宮小聚[Social Place)
に行きました。
事前に行ってくれよな。
弁当持ってきちゃったんだから。
弁当は冷蔵庫に入れて明日食べます。
 
ホワイトスワンとブラックスワンですかね?
胴体はパイのようでした。

 

ここのカスタードまんはイカスミを混ぜて黒い生地にしてるのかな?

 

これは鴨の舌です。久しぶりに食べました。

 

ホワイトスワンとブラックスワンを違う角度から撮影。

 

ここすごい人気店なのに、現在政府の制限のおかげで

定員の半分までしかお客さんを入れることが出来ません。

さらに1テーブル4名まで、間には隔離をする板を入れるなど

コロナ感染対策を十分にとって営業しております。

 

ここの名物、鳩の醤油焼きです。

くさみがなくて美味しいです。

 

牡蠣のフライですか?蠔餅という料理です。

美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 

きょうのスターフェリーは大変混雑していて

入場制限で一本待ちですよ。

 

改札口をくぐる人の数がカウントされて

定員に達したら次の船にするのでしょうね。

乗りすぎて沈没しても困りますし。

 

尖沙咀側についてハーバーシティに向かうと

クリスマスの飾りが出来てました。

 

景気が悪いけどこれはやるんだね。

 

きょうはジェニー11歳の誕生日です。

昨年は近くのホテルのフードコートに行ったのに

今年は家で焼き肉がいいと言うので

近くの韓国食材屋さんでいいお肉を買ってきました。

 

豚バラ肉の塊を焼きます。

これメチャクチャ美味しかった。

 

そしてこの牛肉もとても美味しかったです。

お肉3種類でHK$160(2,240円)くらいだったらしいです。

めちゃくちゃ安い。

 

マッチャもお姉ちゃんお誕生日おめでとうと言ってます。

言ってないのかな?

 

誕生日のケーキは日本の材料を

香港に輸入して作っているところで買ってきました。

 

 
ロウソクに火を灯しました。

 

 

 
さぁ今日は一気に吹き消せるかな?

 

 

残念ながら4回くらいかかってしまいました。
12歳になったらいっぺんに吹き消せるかな?

 

 

マッチャ最近私のベッドの横の棚に
入るのが好きで、そこからちょっとだけ
顔出してる様子が可愛いんですけど
写真撮影しようとすると
飛び出てきちゃうんですよ。
なんででしょうね?
 
きょうは寝坊しちゃって走ってません。
明日15km走らなきゃ。

 

きょうの出費

MTR HK$8.2

スターフェリー HK$2.2

きょうは交通費だけですね。HK$11.0

 

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