たまには、仕事帰りに鬼嫁と合流して、
飲みに行こうと向かった先は、久々のとりざんまい
JR琴似駅から、徒歩2、3分。
薄情娘が小さい頃に来て以来だから、
かれこれ20年ぶりかなぁ、テイクアウトもしたっけ
1階のボックス席に腰を落ち着けました
メニューに さんはなく づくし。
炭火焼きには時間がかかるので、つなぎに串焼きも
とりあえず、枝豆も頼もうとしたのですけど…
1週間頑張ったご褒美に、カンパ~イ
殻入れと一緒になった合理的な入れ物
お兄さんが言ってくれたとおり、お通しが枝豆でした。
職人さんが一生懸命焼いてくれてる間…
「オニオンサラダ」 418円。
シャキシャキのスライス玉ねぎには、
フワフワのカツオ節と青じそドレッシングが合う
鬼嫁は途中から、タッチパネルを駆使して、
ビールのおかわりやら追加の注文をピッピッピ
「つくね棒」 275円。
やっぱり、串物は早いですね~
「鳥精肉」 & 「砂ぎも」 各297円。
焼鳥は、やっぱり塩派なわれら。
精肉はふっくら、砂肝はこりっこり
そうこうしているうちに、メインが登場
「炭火焼き」 880円。
じっくり炭火で焼いただけあって…
焼き加減と炭火の香ばしさが絶妙☆
もも、むね、手羽の違いを楽しめるのはいいけど、
奪い合いになりそうなところを、譲り合いの精神で
ビールと焼鳥とくりゃ、これだけでは終わらないか
「から揚げ」 880円。
パリッと裂ける皮、アツアツ&ジューシーな旨み
油で揚げてるのにサッパリとは、不思議☆
やっぱり、〇ンタとは違うね
レモンを絞って、さらにさっぱりと
食べる前は、炭火焼きで十分と思ってたのですが、
から揚げの美味しさをあらためて思い知りました
1978年(昭和53年)十勝清水で創業。
中札内産の新鮮な若どりを味わえる鳥せいチェーンの札幌店。
長年愛され続けるには訳があるんですね
札幌市西区八軒1東1
若どりの鳥せい 札幌琴似店
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