こんにちは☆
今日は前回アップした、
英語バージョンです☆
欧米の人達に和食がヘルシーであるという認識があるため、近所にも和食レストランがちらほらあります。
でも、日本人が経営してしない場合、結構な確率で「なんちゃって」が多いです
注文して出てくるまでのドキドキ感はまさにアドベンチャー
最近の驚きはラーメンにとんかつがのっていたことです
このメニュー、アメリカのラーメン屋さんでは結構メジャーです。
「まずくは無いけど、違うんだなー。」
とんかつがラーメンの汁を吸う前に、即座に皿によけた夫でした。
今日のお料理英語：Score the fillets every 1cm. (切り身に1cmごとに切り込みを入れる。）
（スコアー ザ フィレッツ エヴリィ ワン センティミーター）
