飲茶をいただくことに
蒸しレタス
この醤はとてもあっさりした甘みで
野菜を食べやすくしている。
気の利いた一品
空芯菜の蒸したもの
これにも 同じ醤（ジャン）が
どの野菜にも合うんだな・・・・
キノコと筍の春巻き
とても食べやすい味付けだ
食材の香りが広がる
蒸し餃子
どちらも、
味がついているので、このままどうぞ！
といわれた。
たしかに、塩味が強めに味付けてある
この方が点心の風味がよく味わえる。
いままで食べた蒸し餃子で一番うまい、
と思った。
ここまで食べても
まだ お腹が空いている感覚・・・
よし
スペアリブの豆鼓蒸し
これも美味いな・・・・
デフォでつく
プーアール茶がとても
胃をさわやかにしてくれる
店の雰囲気もとてもよい
デザートに
金木犀の香りのクコの実ゼリー
馥郁たる香りに
ほんのり漂う甘み
そして プーアール茶をおかわり
うん！ 飲茶はここだな！