皆様今晩は
昨日のmadocupブログでは、福岡の観光スポットやお食事処etc.を紹介したので、本日はお土産や差し入れなどにピッタリなプリンのご紹介です
実は、前々からご紹介したいとお持っていた一品だったのです
っと言いますのも昨年、FM KITAQ(エフエムキタキュー)のラジオ番組でご一緒させて頂いた、笑門福来(わかふき)を経営されている北川さんが番組内でお話されていた『眠らせプリン』
※madocupは旅ブロガーな為、顔出しって事でサングラスをかけさせて頂いております
ラジオ出演時のレポはコチラ⇒(✰)
当時は「あと少しで完成なんですよ~」と番組内で仰られており、今年に入ってからはその美味しい『眠らせプリン』を引っさげて、福岡市内の百貨店や食のイベント会場で販売
madocupもその販売されている所にお邪魔して、早く確実に購入出来るルートを作って下さいよ~なんて立ち話をさせて頂いておりましたら…
なんと山口県の下関大丸で開催された「九州うまかもん大会」に出店した時には6日間で2,300個完売させちちゃったとかで…凄
このプリンを完成させるにあたって、大変苦労して商品開発されたお話も伺っておりましたし、またプリンの入れ物からパッケージetc.と細部にまで拘った愛情たっぷりのプリンだけに、多くのお客様に支持して頂けたものと、madocupまで目頭が熱くなっちゃいました
とにかく、もっと早くmadocupブログでお知らせしたかったのですが、現在はネット販売がメインとの事で、しかも7月の西日本豪雨災害などで配送が通常通りおこなえなかったり、それでなくても以前から”大人気”でしょう
なので、せっかくmadocupブログの読者様にご紹介させて頂くのだから、確実にゲットできる時期がイイのではなんて考えていたら、こんな時期になってしまいました
最後になりましたが、『眠らせプリン』って何っと思ってらっしゃる方も…
「眠らせ」とはプリンを冷凍したことを指し、解凍して「起こして」食べるプリンの事で、プリンを冷凍し解凍させちゃうと食感がなんて事もありましたが、このプリンに限っては、今までにないもっちりした食感を楽しめ、解凍状態によってはとってもクリーミーな感じにもなって…本当に不思議なプリンなんです
またプリンなのにわらび粉を使用しおり、対馬産の藻塩がアクセントになっているので、甘過ぎずスッキリとした後味のプリンなんです
ジューシーなソースと二層仕立てなっているので、最後の最後まで味に飽きる事が無く、大変美味しいプリンとなっています
是非、お試しあれ
プリンを購入されたい方は、笑門福来(わかふき)のHPから⇒(✰)
オマケコーナー
噂を聞きつけて、各社マスコミにも多数取り上げられていらっしゃり~
上写真で北川さんのお隣に写ってらっしゃるのは、”きみしゃんいりこ”でお馴染の渡邉さん
お二人とも、ハートの熱い経営者なので、madocupもお二人から学ばさせていただいております感謝
※きみしゃんいりこの詳細はコチラ⇒(✰)
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