テーマ
コーヒーセミナー
みんな、本当にコーヒー好き。
全国のコーヒー好きな 皆さま方
こんにちは。
11/30(土) 山口珈琲店 主催
プレミアム珈琲セミナーを開催して、
あぁ~
いろんなお方に会えて、楽しかった~!
あぁ~
いろいろとご質問出て、面白かった~!
おぉ~
皆さんの 淹れた珈琲 美しかった~!
と、興奮冷めやらぬ。。。。
まさに夢見心地の
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一です。
さて、ご参加くださった方々から、
早速に メールを頂戴しています。
少し、ご紹介いたしましょう。
●ほーりーさん 女性
山口様
おはようございます!
昨日は、思っていた以上に
楽しく 美味しく 刺激をいただいた内容で
大変 満足しています。
「目から鱗」とは、こういうことなんだなぁ
と思わされました。
ありがとうございました。
今朝は、仕事が休みで時間があったので
昨日の復習をしましたよ。
ほんと美味しいですね~!!!
朝から幸せ気分です。
素敵な1日をありがとうございました。
●ネギ隊長 女性
山口様 こんばんは。
この度はセミナーに参加させて頂き
ありがとうございました。
品質折り紙付きの美味しいコーヒーを
プロに挽いてもらって、
タイミングよく、適量を送って頂いているので
心配事は淹れ方だけ、、、、
ってこれでイイの?と、常々思っておりました。
それが年内に解決するとは~!!!!!
ホント、美味しいコーヒーを
美味しい状態で味わって欲しい。。。。 という、
プレミアム焙煎士の山口さんの懐の深さや
お人柄が たくさん見えたセミナーでした。
敏腕女性マネージャーさんにもお会いできて
とても うれしかったです。
ほんわかしていて、
お話しやすい 空気が心地よくて、
緊張感をほぐして頂き・・でも、
お話の内容は 的確で分かりやすい。
ホント、憧れてしまいます。
よろしくお伝えくださ~い。
●ハニーショコラさん 女性
こんばんは。昨日は楽しいセミナー
ありがとうございました。
説明がとてもわかりやすかったです。
間近で山口さんのコーヒーの淹れ方を見て
自分もやってみることで、
理解しやすくなりました。
実技があるのは、とてもいいですね。
今日夕方の コーヒータイムに、
心の中で小躍りしながら、
わくわくしながら淹れました。
すっきりとおいしく淹れられたことを
とてもしあわせに思います。
セミナーの準備や 後片付けが
とても大変だったと思います。
ありがとうございます。
お身体ご自愛くださいませ。
[ 皆さま ありがとうございました。 山口 ]
ご参加くださった、8名の皆さま
此度は、プレミアム珈琲セミナーへ
ご参加くださり、ありがとうございました。
皆さまの ご協力のおかげで、
無事に終えることができました。
本当にありがとうございました。
・コーヒー抽出方法の
真のメカニズム( しくみ )
・美味しいコーヒーの淹れ方の
本当の姿
を知ってしまった、あなたは
もうすでに、プロの領域に居る
と言っても 過言ではありません。
これからも、素晴らしきコーヒーの世界を
存分に楽しんでくださいませ。
こうして、今回 新たに、8名さまが
( コーヒー好きな、一般のお方が )
プロを超えてしまうほど美味しい
コーヒーの淹れ方を マスターされました。
皆さま 今日からカフェをできる腕前
ということです。 素晴らしいですね。
そして、皆さま、
本当に コーヒー好きですね。
本や雑誌、ネットで調べても出てこない
真の 美味しいコーヒーの淹れ方。。。。
今度は、あなたが それを知る番です。
山口珈琲店 プレミアム珈琲セミナー2020
( おそらく、開催すると思います。 )
で、お目にかかりましょう。
ありがとうございました。
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語ってまいります。
今日も 最後までお読みくださり
誠に ありがとうございます。
山口珈琲店
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一
山口珈琲店のホームページは、
こちらです。
http://www.yamaguchicoffee.com/