テーマ

美味しい珈琲を飲むには

 

チョコレートと珈琲の愉悦にひたる。

 

コーヒー好きでチョコレート好きな

皆さま方 こんにちは。

 

日本全国 どうやら3連休らしいと

偶然知った ( ホントです 笑 )

 

( いや、カレンダー持ってます )

( 定休日ないからかしら 微笑 )

 

プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一です。

 

 

 

いよいよ寒くなってきたと思ったら

とつぜん小春日和な日が続いて。。。。

 

やっぱり 穏やかな気候はイイなぁ~と

感じていたところへ、

 

穏やかでお優しい グルメな女性から

お便りが届きました。

 

 

 

●広島市 ミチエさま 女性

 

山口珈琲店

プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一様

 

たった今

新しい珈琲を受けとりました。

 

空気が冷たくなってきたので、

山口様が嬉しそうに焙煎されている

お姿を想像しています。

 

 

私はちょうど滅多に手に入らない

フランスのチョコレートを

知り合いから頂いたばかりで、

 

山口様の珈琲が届いてから

それを開けようと

楽しみにしていたんです!

 

 

 

せっかくの機会なので、

 

最高のチョコレートと

最高の新鮮な珈琲で

 

優雅な一時を味わいたいと思います。

 

さあ、どの珈琲にしようかなあ~♪

 

こんな幸せな気持ちにさせてくれる

山口様の珈琲が、私は大好きです。

 

この度もありがとうございました!

 

 

 

[ これは、確かに味覚のマリアージュ ]

 

ミチエさま ありがとうございました。

 

涼しくなり 肌寒くなってくると

少し濃厚な味わいをもつ物や、甘みのある

飲み物や 食べ物が欲しくなってきますね。

 

口どけのよい ミルキーなチョコレートを

お口の中で溶かしておいて。。。。

 

そこへ、豊潤なうま味をたっぷりと含んだ

熱いコーヒーを少し流し込むように飲むと、

 

珈琲のほろ苦さや

珈琲オイル( 美味しいエキス )と、

 

チョコレートのもつカカオの風味や

ミルキーさ 甘み 等が 相まって…

 

お口の中は、

まさに 味覚の悦楽状態となります。

 

 

※画像、お借りいたしました。

  関係各所の皆さま方

  いつも本当にありがとうございます。

 

 

これは、間違いなく味覚のマリアージュを

生み出します!(ね)

 

これを愉悦と言わずに なんと言おうか!

 

チョコレートと 珈琲の愉悦にひたる。。。。

 

世の中には、

そんな素晴らしい楽しみ方をなさっている

珈琲好きな お方々がいらっしゃいます。

 

お気に入りの珈琲を

さらに美味しく 味わうために、

 

あなたも チョコレートと珈琲の愉悦に

ひたってみられては、いかがでしょうか?

 

ありがとうございました。

 

 

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今日も 最後までお読みくださり

誠に ありがとうございます。


山口珈琲店

プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一

 

山口珈琲店のホームページは、

こちらです。

http://www.yamaguchicoffee.com/  

 

 

※本日の、おまけ記事

 

珈琲関連 過去記事

 

●ほんの数分ですが、たくさん癒してくれました。

https://ameblo.jp/kingblend/entry-12547018591.html

 

●究極の焙煎は、幸せな一杯を生む。

https://ameblo.jp/kingblend/entry-12221113518.html

 

 

 

焙煎士 山口の乗る、ドカティの関連動画