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兄家族が実家に泊まりに来ていた時のことです。
アロマ姉さん(兄の奥さん)が
おやつに手作りどら焼きを作ってくれました(*^.^*)
ハルくんがどら焼きを食べたいと言っていたようで、
それならホットケーキにあんこをはさんで
なんちゃってどら焼きにしよう!と考えたのです。
あんこの他に、カスタードクリームがあっても良いかも・・・
とのことで、カスタードクリーム作りを始めたアロマ姉さん。
何が美味しいって、カスタードクリームが激ウマでした!
私はそもそもカスタードクリームを作ろう
という発想すらありませんでした(笑)
手作りで、しかも簡単にできるなんて驚きました。
「カスタードクリーム レンジ」で検索すると
簡単な作り方が出てきますよ。
ちなみに、実家には牛乳がなかったので
代わりに豆乳を使用。
バニラエッセンスもなかったので入れませんでしたが
全く問題ありませんでした!感動の美味しさ!!
甘さ控えめなのがまた良い。
息子はホットケーキが大好きで
あんこもクリーム系のものも大好きなので、
それはもう美味しそうに食べていました。
家で作ってあげようと思いましたね(^ー^*)
ハルくんはカスタードクリームより
あんこが好きな様子でした(*^▽^*)
ということで、毎回毎回食べさせてもらってばかりの私(^ー^;)
アロマ姉さん、ごちそうさまでした!
そんなアロマ姉さんのブログは
こちらです(*^.^*)→「ボヤージュ・ボタニカ」
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