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今年も運動会のお弁当を作りました
投稿するのを忘れていたので、今更の記事ですが、備忘録として載せさせていただきます
はじめに言い訳なのですがw
小学校の広報委員、しかも4役なので、運動会は何かと事前打ち合わせでアタフタ
それだけで気疲れしてしまい、
小5の娘にもあらかじめ、「今年はお弁当頑張れないかも~」とごめんなさいしておきました
毎年代わり映えしません
今回は、ラップを使った「スティックたまごサンド」にしました。
前の晩に作って、冷蔵庫保管。当日は保冷バッグに入れて持って行けるので、朝がラクです
マスキングテープを取ってラップを解くので、手が汚れないで食べられます。
後はお決まりのから揚げは、塩麹に漬け込んで揚げました
ホクホクじゃがいもの肉巻きは、コストコで買ったプルコギのたれでしっかり味付け。
お肉も柔らかくできましたよ~
過去記事はこちら⇒
運動会お弁当記事は長男の時と合わせてこれで9回目。
その他は『運動会のお弁当』のカテゴリ内にありますので、もう運動会季節は終わっているかと思いますが、よかったら併せて見てみてください
運動会のお弁当を作って家族やお友達と一緒に食べるのは、いよいよ来年で最後となります。
前夜の仕込みから朝のバタバタ、寝不足の運動会からやっと解放されます
でも、ものすごーく寂しいです!
子どもの笑顔をまた見たいなぁと思います。来年はゆっくり運動会を堪能するぞー。
娘やお友達の組体操に感動し、徒競走も頑張った!来年もまた参加できる騎馬戦では、次は上に乗る騎手になりたいと意気揚々でした
私は、広報誌用の写真を撮りまくりで、3日間筋肉痛地獄ーーー。
でも、次の日の振替休日に、お友達家族とディズニーランドに行ってきました
次回の記事に~
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