2017年12月25日月曜日

クリスマス


連日 寒くて 写真が撮れていませんが 本日 OPEN


クリスチャン では無い我が家にも サンタさんの訪問がありました~(笑)

夜は チキンで 乾杯~~~






そら豆


本日 OPEN

白菜 大根 サラダセット さつま芋 里芋 カリフラワー じゃが芋

を並べた

一週間くらい前


マメトラを出動して 畝を作った


やっと そら豆の苗が出来たので 植え付けした


厳しい冬 ちゃんと成長するのだろうか!?

念のため


トンネルしておいた

今年は寒い!!






2017年12月9日土曜日

山芋



本日 OPEN


山芋を掘った

植え付けは 5月のゴールデンウィーク

初収穫は 10月下旬  

何度か収穫していますが


まだ 我が家の食卓には 出ていません

なぜなら 旦那さん と 娘ちゃん が嫌いだから・・・・・

おくら も 納豆 も 大好きな2人 なんで コレだけ 食べれない!?


私一人でも 食べればいいですが なんとなくね~

一人で ズルズル バクバク たべてもね~

きっと 美味しいよ だけどね~

やっばり「よろこんで」くれる人がいないと 

野菜の作りがい も 料理の作りがい も 無い

だから 山芋は栽培しなくてもいいとは思います  

ただ 親戚や友人は

よろこんでもらってくれるので よろこんであげています(笑)


今日 掘った芋が いままでで 一番大きかった

そろそろ 無人販売 小屋に並べようかな


2017年12月6日水曜日

秋ジャガ


玉ねぎ 紅芯大根 サラダセット 春菊 白菜

さつま芋 里芋 を並べて

本日 OPEN


夕飯の食材に じゃが芋を掘った


アンデスレッド 9月5日 植え付け


さて どーでしょ


一株に 大き目の芋が3~4個  秋作は こんな感じです

冬の間 イモ類は 里芋 さつま芋 があるので じゃが芋が無くても

特に問題は無いですが 少しでもあれば 料理の幅が広がるので 助かります


旦那さんも娘ちゃんも 芋 好きでよかった・・・・・



2017年12月5日火曜日

モズの早贄(はやにえ)


本日 OPEN

午後からは冷たい風が吹き付け 冬本番の寒さ

そんな 冬到来を感じさせる風物詩 を 畑で見つけた



いつも見る 黒豆 まだ 莢が青かったのは畑で未収穫のままだった

ふと見ると 何かが違う


近寄って見ると・・・・・・・・・・


刺さってる・・・・・・・・・・


モズが捕らえた獲物を木の枝等に突き刺したり、木の枝股に挟む習性

冬の食料確保が目的とも考えられるが、そのまま放置することが多く

早贄が後になって食べられることは割合少ないのだそう

ちょっと ショッキング ですが 季節を感じる





2017年11月30日木曜日

黒豆


最近 天気がイマイチの日は

干してある 黒豆を せっせ と 莢から取り出している


今年 黒豆は 2箇所で栽培してみた

一箇所は 田んぼの畦に

もう一箇所は 普通に畑で栽培


その結果・・・・・・・・ 左が 田んぼの畦 右が畑

勝敗は!?   

田んぼの畦!!

  
左のギュッと実が付いている方が 大粒の良品が多い


莢から出した豆


う~~~~~~ん


お正月まで待てない・・・・・


なので  煮豆 作った!!!

豆は超大粒でつやつや!

もちろん 激うま!!





2017年11月28日火曜日

玉ねぎ


玉ねぎ 大根 ミニ白菜 サラダセット(サニーレタス セロリ 赤茎水菜 カラシナ)

さつま芋 里芋 ミニカリフラワー を並べて

本日 OPEN 


暖かい一日だった


玉ねぎの パワー と ネオアース(中晩生)(タキイ種苗)の植え付けを始めた


苗は まぁまぁの出来 


サクサクと植え付けしていくが、、、、、、


畝が全然 足りなかった・・・・・


新しい畝を作った

作付けは 計画的に!!!