今日の1枚「アランチーノ・ディマーレ」
こんばんは。
2024年3月のハワイ旅行ですが、エッグスンへ行ったり、マリポサへ行ったりとハワイグルメの定番スポットへ行っております。従来のハワイ旅行でも行っていましたが、今回は8年振りなので、余計に行きたかった〜
そうなると、その他の食事場所も・・・ご想像がつく通りですよ〜。3日目の夜になりますが今回は事前に予約済のレストラン「アランチーノ・ディマーレ - Arancino di Mare -」、マリオットホテルの1階にある日本人に大人気なお店です。
食べたいものはだいたい決まっているので、すぐに注文完了!ドリンクはスパークリングワインにしておきます。やっとビールではなくなったって感じ。。。部屋の冷蔵庫にはいっぱい入ってますが。。。
そういえば、以前予約ができる時間は決まっていましたが、今回は希望時間が選べました。店内は以前と変わらずの満席状態で待っている人もいっぱいでした!ちなみに、やはりというか、この店だけはお客さんの大半が日本人〜
まずはフォカッチャから。相変わらず腹ペコさん(娘)がどんどんと食べ進む〜。オリーブオイルをつけて食べるのもここで覚えてから、たまに家でも似たようなことをやっているんです。すなわち、フォカッチャが止まらない〜
「生ホタテのカルパッチオ」上に乗っているのがキャビアだと良かったのですが・・・チョウザメではなく、トビウオの卵の黒トビコでした。でも、このお料理はかなり絶品!ものすごく美味しかったせいか、気がついたらなくなっていた。。。
「シャキッと揚げたヤリイカのフリット」これも美味しい〜
「トマトとブラータチーズのカプレーゼサラダ」チーズがこの大きさのままっていうが面白い!お味は当然美味しいです〜
「ミートラザニア」パスタを選ぼうと思ったのですが、この店イチオシのウニのパスタはそれほど興味がないわが家。なので、パスタはどれでもいい感じと思ったところで目についたのが「ラザニア」でした。これまたうまし。
「マルゲリータ」焼きたてピザは美味しいですね〜あっという間になくなっちゃう。
「3種のキノコリゾット」シメは毎回こちら!目の前でチーズにあえるパフォーマンスがあります。なので、出来立てで風味豊かな絶品リゾットですよ〜
相変わらず何を食べても美味しいアランチーノ。今では大阪と京都にもお店があるので、いつか行ってみたいなあ〜
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