ロゼスパークリングで乾杯!華やか春のパーティー料理レッスン | 東京洗足/おもてなし料理教室アレーズ 公式ブログ

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こんばんは(^^)/

 

そろそろ春休みなのでしょうか?
子供たちの楽しそうな声が聞こえてきます。

 

ご卒業やご入園などのイベントの多い季節ですね。

今月のレッスンは

お子様もお母様も喜んでいただけるメニューにいたしました。

 

 

聖護院大根(京都)や紫大根(三浦)など春野菜をたっぷり使います。

 

大人も子供も大好きなハンバーグラブラブ

絶品マッシュポテトと自家製デミグラソースをのせて

「ハンバーグ マッシュポテトグラタン英国風」

 

春野菜の酒粕バーニャカウダソース

聖護院大根のポタージュ 豆乳仕立て

 

デザートはTWG社の「カモミール」ティーが香る

「カモミールティーババロア」をご紹介いたします。

 

 

土曜日も開催いたします!!