仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「TAHOE(タホ)」、手羽元のシチューとオードブル6品盛り

2020-01-21 | 日本のレストラン(その他)
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今年初めてのTAHOE(タホ)さん(仙台市太白区長町1-7 鈴木ビル 1F)です。


ハートランドビールとお通し

お通しは、わかめとちくわの和え物です。ほんのり柚子の風味でさっぱりしておいしい~。ハートランドビール]と一緒に。


オードブル
 
6品盛りです。いろんな種類が食べたいのでこれは嬉しい!
まぐろの漬け、牡蠣のオイル漬け、燻製2種(ハンバーグとチーズ)、イカの醤油漬け、キャベツとコーンのサラダです。タホさんのオードブル、いつも楽しみです。


手羽元のシチュー
 
手羽元のシチューは今回初めて見ました。グツグツと煮立つ様子を思わずガン見。チーズをのせて焼いたミニラスクがトッピングされていて、これが、濃厚クリーミーなシチューとぴったり。手羽元はホロッとほぐれるやわらかさでした。


タホさんのお料理はオリジナリティがあってとてもおいしいです。行くたびに違ったメニューがあるのがすごいですよね。他にも、豚タン炒めやチリビーンズなど、気になるメニューがありましたが、シチューでおなかいっぱいになって食べられませんでした。食べたかったなぁ。またおいしいお料理を食べに行きますのでよろしくお願いします。


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