在宅ワーク日のおうちごはん | 大切な時間

大切な時間

『普通の事を出来ることが何よりの幸せ』そう思うことが出来たのは、病気になったからかも知れません。毎日の暮らしを大切に、家族に作る食事を中心に楽しみながら更新しています。たまに我が家の猫マサヒロも登場します。

こんにちは

いいお天気で気持ちいい晴れ晴れ晴れけど、ぶどう膜炎の炎症が最近酷くなってるのかな?お天気いいと眩しくて目が痛ーい笑い泣き。充血してくるから、カーテン半分閉めてお仕事しています。

お昼ご飯は簡単に炒飯にしました。


今日の炒飯は牛肉とニンニク、ザーサイ、卵、長ねぎ、青ねぎのみのシンプルなものです。


ザーサイは固まりで買ってるから、スライスして塩抜きを少してから使うといい感じです。


さぁ、お昼からも頑張っておやつは娘さんとゆっくり楽しむ事にしまーす。





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