おはようございます。
フードスタイリスト、朝食プランナーの河合真由子です。
昨日の朝ごはんより
メニュー
・ドライトマトとオリーブのおにぎり
・ビーツのマリネ(サワークリーム、わさびなどで味つけ)
・水出し緑茶
暑くてごはん自体がおなかにはいっていかないときは、
こんな風に具材をたくさんいれたおにぎりで
口あたりよくして、食べる工夫をしています。
ドライトマトとオリーブに、オリーブオイルをすこしたらすのが
ポイントです。
・・・
個人的には、一日の中でも朝ごはんが一番の楽しみであり、
朝ごはんを楽しみに毎朝起きています。
朝ごはんは、1日を気持ちよくスタートさせる元気の素
体にとっても大切な栄養ですが、
心にとっても大切な栄養材となるとおもっています。
朝、しっかりごはんを食べることで
途中で中途半端におなかが減ることもなく
元気よく一日をスタートでき、
また、朝きちんとごはんを食べる時間をつくることで
心の余裕もうまれます。
生活がきちんと整うことで自分自身への自信にも
つながります。
普段朝ごはんをたべる習慣のない人は
まずは一杯の牛乳から。
まずはできる範囲のことから
自分自身のくらしをととのえる行動を
はじめてみませんか?
今日も良き日を♪
とっておきの朝食会 主催
朝食プランナー
フードスタイリスト
河合 真由子
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