タンドリーチキン弁当

おはようございます。

早朝から我が家の飼い猫達はドタバタ大騒ぎ　目覚まし時計がなる前に起こされてしまいました・・・うう～あと五分眠りたかった

さて、今日のお弁当は

（左が息子弁当・右が旦那弁当）

・　タンドリーチキン

・　目玉焼き

・　高野豆腐煮

・　ブロッコリー

・　ミニトマト

今日のメインオカズはタンドリーチキンです。　鶏もも肉をヨーグルト、ケチャップ、カレー粉、味噌、砂糖、ニンニクを混ぜたものに一晩漬け込み、焦がさないように焼きました。ヨーグルト効果で冷めてもしっとりと柔らかです　

昨日は仕事帰りに図書館へ。最近は時代小説にはまっているので、たくさん借りてきました。　読書の秋ですね～

では、また明日～