フライパンでご飯を炊いてみました。
災害時にも役立ちますよね。
我が家は
お米研ぎ時間を省くため
無洗米を使っています。
お米は昨日記事でも書いた
ハーベストさんで購入。
今回は3合炊きました。
1.
お米を30分程浸してフライパンへ。
お米1合あたり水180cc
3合で540ccになりますが
無洗米なので水加減を少し多めに
550cc入れました。
愛用のマイヤーフライパン
26cmで♪
ざっくりとお米を切るように混ぜて
おひつを持っていないため
手巻き寿司する時に使っている
寿司桶に移しました。
水っぽくもなく、芯も残らず。
無洗米も
ふっくら炊き上がりましたよ♡
ふっくら炊き上がりましたよ♡
つい手が出る、、、つまみ食い
炊飯器で炊くより美味しくて感動
2.の沸騰はあまり時間かからなかったので
v約20分弱で炊き上がりました。
炊飯器で炊くより早い!!
難しいと思っていた
ハードルがすこし下がりました。
今度はカセットコンロで
炊いてみようと思います♪
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ランキング上位になっていた
LEDランタンを買い足しました。
充電方法5WAYで
USB、乾電池、手回し、
太陽光、車のシガーソケットで充電できるそう。
携帯充電も可能です。
家と車に1個ずつ置いておこうと思います。
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これから備えようと思う方は是非。
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