マイタケは甘味、平性。

中国語では「灰樹花」で、薬として使うこともあるとのこと。

 

 

 

人気があるのに、なぜか食指が動かなかった食材でした。

あく抜きが面倒だからかな～、と思っていたんだけど、理由が分かりました！！！！

 

 

薬としての「禁忌」で、「陰虚火旺者」にはダメという記述が…

ばりばり陰虚火旺の私。だから、あまり食べたいと思わなかったのかな～と。

もう少し調べ見ます(^_^;)

 

ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです。

にほんブログ村