お切り込み❀こたつ寒いですねー次女がお切り込み食べたいと言うので実家の母に電話してうどんを打ちを頼んで📞😐煮干しと干し椎茸をじっくり煮出して出汁をとります具はありもので長葱、椎茸、里芋、人参、大根、白菜、油揚げ味付けは酒、みりん、醤油おつゆが出来たらうどん待ちうどんの粉も払わず直接投入して煮ていきます野菜も煮崩れトロトロです。見た目はイマイチですが…美味いんだー😋これが魅力度ランキング2018 微妙な42位 群馬の上州名物『お切り込み』我が家のは更に田舎仕様だから『おっきりこみ』ですわさび家コタツはじめました励みになります。ポチお願いします。にほんブログ村にほんブログ村マルチーズ ブログランキングへ人気ブログランキング 中高生のお弁当へ