今日は先週焼いておいたシュトーレンをカットして食べちゃいました。やっぱり熟成二週間すら待てずに食べちゃいました…(もう次のも作っちゃいました…ははは)

ドライフルーツとナッツ好きには堪らないスイーツです。 私は特にクルミとイチジクが好きです。

日本の友人がシュトーレンは6千円位するのもあると教えてくれました。

えっ？そんなにー？びっくりしました。今度焼いて絶対プレゼントしたい！

確かに発酵に手間が掛かるし、ドライフルーツ高いですからね。仕方ないかな…

スペインはアーモンドの生産地でもあるし、ドライフルーツ特にイチジクとてもお値打ちなんですよ。

次のはクリスマスまで熟成させるつもりです…我慢出来るかなぁ…