「ギムネマ酸」の基礎知識

ギムネマ・シルベスタという植物から抽出される成分で、
配糖体の一種です。

腸からの糖の吸収を阻害して
血糖値の上昇を防ぐため、
肥満の改善に効果があります。
 
ギムネマ酸が含まれている食品

ギムネマ茶など

「キチン・キトサン」の基礎知識

キチンはカニやエビなどの甲殻類の殻や、
きのこの細胞壁などに含まれる食物繊維の一種であり、
アミノ酸重合体です。

免疫力を高めたり、
血中コレステロールを低下させる働きがあります。
 
キチン・キトサンが含まれている食品
 
カニ、エビ、きのこ、チーズなど