クッキーとカールとくるみ谷

丹後半島の山村 古民家民宿「LOHASくるみ谷」から 看板犬カールを迎え、里山の暮らしや、くるみ谷の四季を綴っています。

紅葉がきれい!! 水餃子は、チゲ鍋に!!

2019-11-17 14:51:25 | くるみ谷の今日

朝のお散歩

紅葉が見事

畑のニラを採ってきて、水餃子を作ることに

 

ニラ、玉ねぎ、シイタケ、ニンニクを混ぜて・・・

 

水餃子は、やっぱり、皮から作りたい!!  同じ皮づくりから、シュウマイを作ったときのブログは こちら ⇒

 

この日は、豚キムチを作り、チゲ鍋に!!

 

大根、人参、ニラ、葉ニンニク・・・畑の野菜が盛りだくさん・・・ そこに水餃子を入れて・・・

 

第2弾に、水餃子を入れました。もっちもちで、おいしかったです。

 

 

 


この記事についてブログを書く
« カール5歳になりました。 | トップ | カリン酒 今年も作りました。 »
最新の画像もっと見る

くるみ谷の今日」カテゴリの最新記事