豆腐がごはんになるソース 
ごま油香るピリ辛担々ごはん風
豆腐がごはんになるソースとは？
食パンにチーズをかけてトーストにする温野菜や肉類のソースに使う
夏だし胡瓜をのせてみました。
その他のソースもとても風味豊かで美味しかったです。
豆腐を美味しく食べる素敵なソース
ごま油香るピリ辛担々ごはん風ごま油とすりごまの香ばしさに生姜の風味をきかせた食欲をそそる坦々麺風の味わい
コクのある練りゴマにラー油の辛味を合わせて甘辛テイストに仕上げたソースです
オールアバウトライフマーケティング
営業本部藤澤さんから
プレゼンがありました
豆腐がごはんになるソースとは？ごはんになるのがミソで、豆腐にかけることによって満足感を持ってもらうのは勿論、豆腐を普段食べている人々の新しいフレーバーとして、健康に気を遣っている方にもお勧めできる、豆腐の満足度が上がるソース。
4フレーバー既に発売されていて（今回は5つ目）、実際食べた人発信で新しい食べ方を提案し、コメントを書いてもらうという面白い商品です。
新しい提案の中には
食パンにチーズをかけてトーストにする温野菜や肉類のソースに使うなど、使い方様々です。
2019年度サンプル百貨店調味料カテゴリー実績40%を占め、34万袋強売れた人気商品！
ケイパックさまが作っているのですが、
このケイパックさまはあのキューピーグループ会社で、7億袋も小袋調味料を販売している有名会社。
藤澤さんは工場を見学し、品質管理から何から「ここまでするのか？！」という程の徹底ぶりや会社の方々の暖かさに感動したそうです
そして今回
新しいソースの開発にサンプル百貨店内でモニター募集をしたところ872名もの応募があり、その中から選ばれた方々が参加。ケイパックさんのレクチャーなどを受けて実際商品開発をされていったそうです。モニターさんの中で
〇〇味にしたい。
〇〇味が美味しい。
〇〇味は実現できるか？
といった熱い意見が交わされ、その意見から
ケイパックさんが10フレーバーをつくり、その中から選んだとのこと。
10品から1品を選ぶとなると競争の意識が働くと思いますがそうではなく、サンプル百貨店の代表でみんなに食べてもらうものを共に創り上げる、
競争ではなく
共創という思いで作ったとのこと。
その思いの中で作られたのが
ごま油香るピリ辛坦々ごはん風ソースなのです。
うん。熱い
そんな熱いソースを実際豆腐にのせて
食べてみました。
夏だし胡瓜をのせてみました。
ソースがしっかり濃くて豆腐とバッチリです。
ごま油の香ばしい香りとピリ辛が豆腐と良く合います。
このソースならば豆腐だけではなく、
蒸し鶏とか、あと、しゃぶしゃぶのソースでも
美味しくいただけそうです
その他のソースもとても風味豊かで美味しかったです。
豆腐を美味しく食べる素敵なソース藤澤さんの熱い思いの伝わるプレゼンでした。
また新しいフレーバーがたのしみです
藤澤さんありがとうございました
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#豆腐ダイエット