冷凍生卵からのレンチン時間は

生卵を冷凍保存。
殻は割れ、黄身が固まるが、便利保存である。
流水に当てると、簡単に殻が剥がれる。
中身は凍ったままである。
それを500wで3分レンチンした結果、加熱時過ぎる結果に。写真がそれ。カリカリ。
で、
500wで1分半に少なくしたら、いい感じでした。
ゆで卵、温泉卵なら、これでok。