バティール(bateel) デーツ-アーモンド：断面

By admin, 2019年2月19日

ドバイの定番お土産デーツ。その中でも王室御用達の高級デーツ、バティール(bateel)。
断面を見ると種子を抜いたナツメヤシの空洞にアーモンドなどそれぞれのトッピングが挟まる形となっている。
他のお店ではアーモンドの皮がついたままの物が多いが、きちんと皮を取ってある辺りはさすがである。