こんばんは♪
「腸」×「脳」
で
食から
叶えたい未来を実現する
管理栄養士
インナービューティープランナーの
吉井聡子です。
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昨日は
脳の発達についての
記事をお読みいただき
ありがとうございます☺︎
脳を育むためには
「五感」を刺激すること
そして
こちらも大切です。
それは
「栄養」
脳を作るのに大切な栄養素は
いくつかありますが、
その中でも意識して取りたいのは
「オメガ3系脂肪酸」
何に含まれるのか？
というと
アマニオイルや、魚。
くるみなどです。
この中でも
お子様がいらっしゃる
ご家庭で意識して
摂っていただきたいのは
「お魚」
です。
現代人は
魚の摂取量が
不足気味です。
家族でお魚を食べる習慣を
身につけて行けるといいですね☺︎
シンプルに
焼く！
で十分美味しいです。
もしくは
発酵調味料に
漬け込んでおくのもおすすめです。
買ったその日に
ポンっと漬け込み
あとは焼くだけ。
甘みが増して
身はジューシーに。
我が家も今日は
鰆の西京焼きに
しましたよ♡
今の子供たちの発達に
必要な栄養素を
意識して
摂り入れて
健やかな成長のサポートを♡
