~~~ヾ(^∇^)こんにちわぁ♪ ☆s4☆です!
お越しいただきありがとうございます。
昨日から
何だかムシムシしていると思ってたら
とうとう・・・雨☂が降ってきました(^^;)
外がどんよりしていると特に!
お昼ご飯後の
休憩時間が・・・・
やばい。
眠くて、眠くて・・・; つД`)💤
あくびがとまりません。
こうなると
今日は早く寝よー!!
って思うのですが・・・・
いざ、家に帰ると
あれやこれやしているうちに
すぐに12時になっちゃって
結局いつも同じ繰り返しです(^^;)
本っと
1日の時間が足りなすぎるぅー!!
さて!
眠気と闘いながら・・・・
【我が家の食卓】
●ごはん
●豆腐とわかめの味噌汁
●10品のおかずプレート
①ベビーホタテとレタスのオーロラ和え
②キャベツと塩こんぶの旨み和え
③卵豆腐
④オレンジ
⑤ミニハンバーグ
⑥紅白うずらのピンチョス
⑦カニカマの天ぷら
⑧焼き鮭
⑨スナップエンドウの塩ゆで
⑩のり巻きぎょうざ
作り置きやら
ちょこっとづつ
冷凍保存しておいたものが
ちょこっとづつ
ちょこっとづつ
たまってきちゃったので・・・
でも
器に1品で盛るには
ちよっぴり物足りないんだよなぁ~な量なので
プレート盛にしてみたの!
これなら
ちょこっとづつの量でも十分!十分!
それどころか
見た目も華やかで
色々なおかずを
ちょこちょこ楽しめるっていうのが
逆に
とってーーーーも
喜ばれたぁ!
え?なしたの?
なんか、おかずいっぱいで豪華ーー♪
なんか特別な日?
だとさ。
おかずがいっぱい=豪華
=特別な日?
という感覚になるようですね。
(*´艸`)www
いたって普通の日。
しかも
全く時間もかかっていないプレート盛。
だって、ちょこちょこの
作り置きと
冷凍保存料理を並べただけ・・・だもの(^^;)アハハ
でも
見せ方!? をちょこっと変えるだけで
こんなに喜んでくれるなら
たまには
こんな夕食もいいものですね!!
では!
本日の、レシピ!
【レシピ①】ベビーホタテとレタスのオーロラ和え
レシピはこちら⇒ ★★★(^^♪
マヨネーズ:ケチャップ=3:1
のオーロラソースが絶品です!
色々な食材でアレンジも楽ちん♪
【レシピ②】キャベツと塩昆布の旨み和え
レシピはこちら⇒ ★★★(^^♪
キャベツの消費にも!
塩昆布と和えるだけの簡単な1品!
【レシピ③】ミニハンバーグ
レシピはこちら⇒ ★★★(^^♪
ハンバーグを作った時に
お弁当用に!と
ちっちゃく丸めて冷凍ストックしておいたもの。
【レシピ④】紅白うずらのピンチョス
レシピはこちら⇒ ★★★(^^♪
お弁当にもぴったりの
可愛いうずらの卵。
ピンクは食紅で色をつけています♪
【レシピ⑤】のり巻きステイックぎょうざ
レシピはこちら⇒ ★★★(^^♪
ぎょうざの皮に包むより
手軽に出来ちゃうよ!
焼きのりの香ばしさが◎
そんなこんなおかず達を
ちょこちょこと
一緒に盛って・・・
息子、
こういうの
めっちゃ楽しくっていーねー!!
だとさ。
こんなに喜んでくれるなんて♪
(*^^)v
そんな・・・・
【我が家の食卓でした(^^♪】
それでは、今日も!!
皆さまにとってステキ☆な1日でありますように(^^♪
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