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2020年9月26日、大阪平野のミナヅキ珈琲に行きました。
4回目になります。
前回はこちら
本日は季節限定いちじくのチーズケーキにしました。
ブレンドコーヒーと合わせます。
いちじくのチーズケーキは生地に果実を練り込んでます。
しっとり程よい硬さでねっとりとした舌触りです。
クリームチーズといちじくの甘酸っぱさが混ざり合って爽やか。
いちじくジャムがとろりと甘く果実のプチプチ感が楽しいです。
ブレンドコーヒーは軽やかな苦味と仄かな酸味で香ばしいです。
上品でフルーティーな甘味のケーキといい感じに合います。
実は昨年食べ損ねていて1年越しの念願が叶いました。
また来年も時期が来たら食べたいですね(*´∇｀*)
今回紹介した店はこちら
ミナヅキ珈琲
06-7508-5722
営業時間 9:00～17:30
定休日 水曜日
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