鶏ささみのオリーブ和え(オリーブオイルライフ)

レシピ：鶏ささみのオリーブ和え

鶏ささみとか、鶏むね肉ってパサパサしてるイメージで、いかに柔らかくしっとりさせるかって一生懸命考えてしまうこともあるのですが、それって結構めんどう。

ならいっそ、その繊維やしっかりした食感を楽しむ！

ということで、割いて和え物にしてみました。

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おつまみにも！

ぜひ、ためしてみてください