今日は母のお祝いで埼玉県大宮にある
『かに料理 甲羅本店』へ
ランチで行ってきました
こちらは以前FILAのモデルに
参加させていただいていたときに
お世話になった社長さんに
連れてきてもらって
今までに食べた蟹料理の中で
ダントツに美味しくて感動し
いつか親を連れてきたいと
思っていた場所で
やっと連れてこれました
蟹さんがいっぱい
妹セレクトの
蟹しゃぶと黒毛和牛しゃぶの特選会席
『水無月』のコースを頼みました
通常価格税込8,640円のところ
会員価格だと税込5,400円になります
右下にあるのが
前菜小鉢二種とサラダ
サラダはシャキシャキ
透明な海藻も美味しい
そして左側にあるのが
バターで焼いて
出汁につけて食べると
美味しくてほっぺたが落ちちゃいそう
蟹の身がぷりぷり過ぎる~
かに刺身
母が蟹ってこんなに甘かったっけ?!
幸せ~(* ´ ▽ ` *)
と悶絶していました笑
お醤油をつけなくても
甘くて美味しいのです
メインの
かにと黒毛和牛しゃぶ
贅沢~
綺麗な色のお肉~
こちらを特製のおだしにしゃぶしゃぶ~
こちらも蟹の身がぷりっぷりで
ほどよい弾力と柔らかさ
そのままでも美味しいですが
ポン酢をつけると
また蟹の味が引き立ち
美味しくて鼻血出そう
しゃぶしゃぶは一瞬で
魔法のように色が変わり
ちょうど良い肉厚に
お肉が苦手な母も美味しいと
ペロリと食べていました(*´∀`)
出来立てずわい蟹天ぷら
お腹いっぱいでもペロリと食べられちゃう
サッパリ美味しく良いお口直し
母が今まで連れてきたお店の中で
一番テンションあがっていたので
年に1回以上は妹と連れていくと
約束しました
喜んでもらえて良かった(*^^*)笑
本当に今まで食べた蟹料理を
覆すほど美味しいので
騙されたと思って
一度食べて欲しいです
満席だったので予約必須ですよ
ごちそうさまでした
花びら1564枚目
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