ダルゴナコーヒー作ってみた

ハイハ～イ、皆サマ

ご当地グルメ保研究家の椿でございまーす

祝緊急事態宣言解除

引きこもり生活をしている間にダルゴナコーヒー作ってみたり。

ふわふわのコーヒーホイップクリームが魅力的なカフェメニューで、おうち時間を楽しむためにみんな作ってSNSにアップしてるよねー。

JKの姪っ子に聞いたら「作った作っためっちゃ美味しかった。でもめんどいから1回だけしか作ってない」だって。

・・・そうなのですよ。

レシピはとても簡単なのだけど、400回以上混ぜるって話もあるくらい、ひたすら混ぜまくらないといけない

念のため材料と作り方の手順を書いておく。

【材料】

　・インスタントコーヒー　大さじ２

　・水又はお湯　大さじ２

　・砂糖　大さじ２

　・牛乳　お好みで

※コーヒー、水、砂糖は１：１：１なので、大さじ1でもティースプーン３でも大丈夫。

【作り方】

　・牛乳以外の全材料をひたすら混ぜる。

　・もったりしたホイップクリーム状になったら、グラスに入れた牛乳の上に注ぐ。　・・・以上。

ひたすら混ぜるのはわかっていたんだけど、頻繁に使わないだろうから、わざわざ電動の泡立て気を買うのもなーと思って、うちにあったbodum（ボダム）のミルクフローサー使って混ぜることにした。

しかし想像以上にめっちゃ時間かかった。何気に30分以上だよ

これならミルクフローサーより普通の泡立て器の方が早かったんじゃないかと思ってしまったｗ

ジップロックに入れて振るとかペットボトルなどに入れて振るとか、いろんな方法があるみたいだけど、この手の電動のホイッパーが一番楽そう。

姪は100均で電動のを買ったらしい。

ほええええ、何でも売ってるんだなぁ

・・・ってことは、つまりまた作るつもりなんだなｗ

カロリーを考えて砂糖を減らすとうまくホイップ状にならないので、潔く甘くしましょう

透明なグラスに注ぐと映えるよー

「おうちカフェいいね」「作ってみたーい」と思ったら、コチラをぽちっとお願いします。