早いものでもう12月突入 今日からx'masメニューです
お教室も昨日大急ぎでx'masバージョンの衣替え
の
今年はグラスファイバーとLEDのみ、オーナメント飾り無しのシンプルツリーです
後片付けも簡単でいいですよｗｗ
12月のパンはイタリア、コモ湖の酵母菌パネトーネマザーを使った「アーモンドパネトーネ」
お菓子は抹茶を使った「x'masもみの木モンブラン」
メインは「鶏肉のココナッツ風味」
鮭缶を使ったテリーヌや冬野菜のスープ：カブが柔らかくて温まります
少し早いミニx'masパーティーで楽しんでます
