昨日の晩ごはんです。
だりさんは、今村昌弘さんの本格ミステリ「屍人荘の殺人」を読みきりたいから、珍しくお酒なし。
休肝日の話をしてお酒を用意しないでいると、コンビニで買ってきちゃうくせに、楽しみが待ってるとこうもあっさりできちゃうのか～…ちょっぴりショックです(笑)
時計回りに…
ニンジンのラペ、舞茸(レンチンして鰹節かけたもの)、茄子とシシトウの甘辛炒め、サバの照り焼き、梨(豊水)、ワカメと豆腐と万能ネギの味噌汁。あと白飯少し。
お酒の代わりのリクエストは、チャルメラのちゃんぽん！
何も考えてなくて普通に２人前作ってしまって多かったのと、野菜からも水が出たから結構薄くなりました
夕飯の後の量としては１人前を半分こで良かったし、作る水の量は表記されてるより少ないくらいで良いみたいです。
それにしてもこのチャルメラのちゃんぽん、インスタントなのに麺はモチモチだしスープも美味しいです
お腹ぱんぱんで弾けそうになったけど(笑)
塩分＆炭水化物が多めになっちゃったのと・・たんぱく質量は４点かな！
美味しかったけど１食分としては７０点かなｗ
あれこれ栄養バランスも考えないとですね
Ichigo* 
