昼間管理職のつぶやき

【英さん。の写真俳句プラスアルファの世界☆☆☆もっと・・・俳句オリティー】

ネタは探さない。ネタはそこにある。

枝豆も手抜き料理じゃありません

2020-08-10 20:23:14 | グルメ






《グルメ》
「唐揚げ」は手抜き料理?
そんな言葉が今日のマスコミやSNSで物議を醸している。
「物議を醸す」という言葉自体、英さん。はあまり好きではない。
それは、置いといて。

トップの枝豆。
・・・・・茹でるだけ?
いやいや、そうじゃない。
微妙な一つまみの塩加減。
そして、茹で加減。
ベストの柔らかさの追求。
それは、手抜きじゃなく芸術だ。

次のキュウリ。
これは、お隣さんからいただいたもの。
店には売っていない巨大キュウリだ。
しかし、食べ切るだけの微妙な味噌の量。
そして、おいしく見せる器。

手抜きは一切ない。
奥さま、ありがとう。
おいしかったよ。

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2 コメント

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Unknown (しじみ)
2020-08-11 14:15:01
こんにちは

どちらも美味しそうだす

お酒が進むだすね

そう、どれも手抜きじゃないだす

ガチャガチャいう人には

是非美味しくご自分で作って

もらうのがいいだすね

絶妙の火加減、塩加減

美味しく作るというのがいかに

難しいかわかるのでは?

ぷっちん、ぷちぷちだす
手抜き (英さん。)
2020-08-23 12:21:09
しじみちゃん、こんにちは。

あれには、腹が立ちましたね。

味見の手伝いしかしない英さん。も・・・・・?

これは、お酒の進むメニュー。

宝っこのサントリーウーロン茶割りのこだわり。

手抜きじゃなく、自分で作ります(爆)

ぷっちん、ぷちぷち、ありがとうだす。

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