普通に盛ると、コレですね。

 

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娘用に蓮根刻んだらこんな感じ。

 

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スダチも加えてみます。

 

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この蓮根の形、

栗みたい(笑)

 

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*大好きなレンコンのシーズン、到来しました💛

10月の講座はSALA蒲郡さんのラーメン講座、

暮らしの学校のマスタード講座のみですが

11月はまたヘルシーメイトさんでも講座を開きます。

日程は調整中ですが。
蓮根を主にした和食の予定です♪

根菜、美味しい時季ですよぉ♪

 

たっぷり楽しみましょうー💕

 

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沁み滋味家庭料理探求家 
Natura-culina 種の実

owlcaie こと小林
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