先週土曜日は姉の誕生日。いつの間にか山梨ワインを飲む会になってます(笑) 昨日は姉の誕生会。いつの間にか山梨ワインを飲む会になってます(笑)🍷講習会で持ち帰ったチーズも使いつつ、仕事後にさくっと料理とデザートを作りました。姉夫婦が夏野菜やイチジク、ブルーベリーを持ってきてくれたので、それも取り入れて♪ ◆夏野菜のサラダ ◆牡蠣とカマンベールのグラチネ、四万十あおさ風味 ◆ホタテのバター醤油焼き ◆ピッツァ・カトル・フロマージュ(コンテ8ヶ月、カマンベール・パストゥリゼ、ミモレット・ジュンヌ、フルム・ダンベール) ◆オージービーフの松茸巻ローストビーフ セルバチコ巻きローストビーフ ◆国産ナチュラルチーズ(三良坂フロマージュ「カレ・ド・ラヴァンド・シェーブル」、江丹別の青いチーズ、森のチーズ、大地のほっぺ) ◆イチジクのカラメルフランタルト 甲斐ワイナリー くらむぼんワイン 勝沼醸造 イケダワイナリー のワインと共に。 #wakanaの美味しい教室 #おうちごはん #チーズ料理 #タルト #お菓子教室 #料理教室 #日本ワイン #山梨ワイン #甲斐ワイナリー #くらむぼんワイン #イケダワイナリー #勝沼醸造 Wakana Hasebeさん(@wakanahasebe)がシェアした投稿 - 2018年Aug月13日pm5時31分PDT