本日朝の紅茶教室はお一人の生徒様に6種類を受講して頂きました。
6メニュー目は当教室の人気メニューの一つ
オリジナルレシピのメロン🍈ミルク🥛アイスティー
凍らせた🍈とメロン果汁🍈
ミルク🐄、基本のアイスティーを組みあわせた、
暑い時季を乗り切れそうな清涼感あふれるアイスティーです。
Wakanaの美味しい教室は、
コロナウイルス感染防止対策を取りながら開講中です。
★お申込み日から遡って海外渡航歴が30日以内にある方と身内にいらっしゃる方、
★心身共に健康面に不安がある方、
★接待を伴う飲食業の方、そのお店に30日以内に行かれた方と身内にいらっしゃる方
★ご予約希望日の30日以内に5人以上での会食やカラオケやパーティーなど、飛沫感染やエアロゾル感染の確率が高くなるような行動をされた方
以上に当てはまる方のご参加はご遠慮くださいませ。
「3密を避ける」対策のために
「No! 3密」対策のためにレッスン中も換気用に2か所の窓をあけ、換気扇を回しております。
玄関の入り口で、手をアルコール消毒して頂いた後、入って頂きます。
◆初めての方のお申し込み方法
■東京、赤羽駅前で開講しているアットホームでマニアックな教室です。
ホームページトップはこちらになります。
■お申し込みされる場合、まずは「初めての方へ」をお読みくださいませ。
★飲食関係の教室の先生や助手、学校の講師や助手の仕事をされている方はご遠慮願います。
★料理人、菓子職人、カフェ経営などの飲食関係のご職業の方、料理やお菓子を学んで店に出したいという方はご相談に応じます（専門学校を強くお勧めしますが、お問合せがあるので対応しております）。お申し込みの際に「自己紹介」をお願い致します。その場合のレッスン料金は記載料金の1.5倍を頂く形になります。レッスン内容も家庭の環境においての実習内容になり、業務向けではありません。受講されたレッスン以外に関してのご質問の返答やお店に行ってのアフターフォローはありません。以上の事をご同意頂けた方のみご予約承ります。
■レッスン日時はこちら→★からご都合のいい日をお選び頂けます。
■レッスン内容は次のリンク先からお好きなメニューをお選び頂けます。
◇フランス菓子教室→★
◇お菓子教室（基本のお菓子、季節お菓子など）→★
◇DECO教室（デコレーションが可愛いお菓子等）→★
◇デイリー料理教室→★
◇手打ちパスタ教室→★
◇フランス家庭料理教室→★
◇おもてなし料理教室→★
◇イーストパン教室→★
◇紅茶教室→★
■レッスン日時はこちら→★からご都合のいい日をお選びください。
★お誕生日におススメのパンレッスン2020
お誕生日におもてなしにフランスのお祝いパン♪
「パン・シュープリーズ（お花、亀さん）→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12546370786.html」
★季節の伝統菓子と当教室オリジナル菓子レッスン2020
暑い時季に楽しめるフランス伝統焼き菓子「アルザス風チーズケーキ、ビスキュイ・ローズ」
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12328917597.html
8月～9月頃 ぶどうのお菓子と紅茶（ケーキ、ヴェリーヌ、タルト、紅茶）
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12191050480.html
6月下旬～8月頃 桃のお菓子と紅茶（ムース、ケーキ、タルトレット、ヴェリーヌ、紅茶）
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12172970903.html 2020年7月新メニュー追加！
6月下旬～9月頃 夏のマーブル・マカロン（アンズ、パイナップル、チョコミント、ラベンダー）
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12609478932.html
7月頃～9月頃 イチジクのお菓子（アントルメ、タルトレット、ヴェリーヌ）
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12176413388.html
7月下旬～9月頃 プラム、プルーンのお菓子（タルト、チーズケーキ、プティ・ガトー）
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12395370940.html
5月～8月上旬頃 マンゴーのお菓子（ムース、タルト、ロールケーキ）
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12184820631.html
5月～8月上旬頃 メロンのお菓子と紅茶（ショートケーキ、ムース、ヴェリーヌ、アイスティー）
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12176657316.html
3月～８月頃 ゴールドキウイのお菓子（タルト、ヴェリーヌ）
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12167453023.html
5月～8月頃 スイカのお菓子と紅茶（ヴェリーヌ、紅茶）
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12168794241.html
5月～9月頃 ブルーベリーのお菓子（ムース、タルト、ヴェリーヌ他）2020年4月リニューアル！
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12166637630.html
3月～9月頃 トマトのお菓子（ムース、タルト、焼き菓子他）2020年5月リニューアル！
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12280634883.html
5月～9月頃 ズッキーニのお菓子（焼き菓子）2020年5月リニューアル！
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12165096088.html
5月末～9月頃 ルバーブのお菓子（タルト、焼き菓子他）
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12180869071.html
オールシーズン バタークリームケーキ（ダミエ🌹ローズ）
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12599877210.html
オールシーズン パイナップルの焼き菓子（鳳梨酥、ショソン・ナポリタン他）
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12165202351.html
オールシーズン パイナップルの生菓子とアイスティー（ムース、タルト、アイスティー）
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12599400040.html
オールシーズン 人参のお菓子（キャロット🥕きな粉ケーキ、キャロット🥕クッキー）2020年4月new!
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12593557140.html
オールシーズン フルーツマカロン（バナナ、ブルーベリー、キウイ、アップルシナモン）2020年3月new!
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12584748230.html
オールシーズン・リンゴのお菓子（基本編）
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12200880041.html
オールシーズン・リンゴのお菓子（伝統菓子編）
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12201850104.html
オールシーズン・リンゴのお菓子（中上級編）
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12201865925.html
オールシーズン「抹茶のお菓子（焼き菓子、抹茶ティラミス、抹茶オペラ）他
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12156409218.html
通年OK「日持ちのするプレゼント♪薔薇のマドレーヌのミニ花束（初心者以上）→★」
通年OK「日持ちのするプレゼント♪メッセージ抱っこクッキー
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12453550210.html;」
胡麻のお菓子「胡麻のミニクグロフ、胡麻丸クッキー（甘味、塩味2種類）」
通年OK ピーナッツのお菓子 ピーナッツ珈琲ゼリー、ブッセ、ピーナッツサブレチョコサンド→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12083754120.html
通年OK フラン・パティシエ、フラン・パティシエ・ショコラ他
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12382672626.html
通年ＯＫバナナのお菓子 バナナ・プリン・ケーキ、バナナ・パラダイス・タルト他
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12396049486.html
★家庭料理レッスン、おうちレストラン＆おもてなし料理レッスン2020
★暑い時季におススメ★
★鶏モモ肉と手羽元のトマトオリーブ煮、ズッキーニのクラフティー・サレ
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12462062402.html
★マグロのプロシュート巻きステーキ、サバのリエット、野菜のピクルス
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12393291113.html
★野菜とサーモンのテリーヌ～断面が美しい♪
「野菜とサーモンのテリーヌ、ゲランドの塩トマトソース添え
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12310470530.html
★おしゃれな前菜料理～週末ご馳走やおもてなしの前菜におススメのヴェリーヌ・サレ♪
「ヴェリーヌ・サレ（トマト＆ルッコラ、アスパラガス＆パプリカ他）
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12159554076.html
★おもてなし料理（シーフード）シーフード・パエリヤ、スペイン風オムレツ、パルメザンサラダ→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12289274707.html
★鶏肉と茄子のグリーンカレー、サラダ生春巻き
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12608593113.html
★前菜や軽食やアペリティフのあてに★
◇おうちビストロや持ち寄りパーティーにも定番のフレンチ惣菜
「キッシュ・ロレーヌとバリエーション→★」
◇おうちレストランに♪持ち寄りパーティーに♪ぴったりの華やかなタルト・サレ♪
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12327674643.html
◇パンと一緒に基本のフレンチ常備菜♪
「豚リエット、スモークサーモンリエット、ツナとオリーブのパテ他→★」
◇ワインや日本酒や紅茶のお供に♪
「プティ・サブレ・サレ（酒粕ごま、ブルーチーズ）→★」
◇ワインのお供に塩味マカロンとマドレーヌ♪
「マカロン・フォワグラ、マドレーヌ・オリーブ→★」
★前菜やメインディッシュを豪華に★
★フランス家庭料理（豚肉） パテ・ド・カンパーニュ、サブレ・サレ・アンショワ、他
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-11961602606.html
★フランス家庭料理（鶏肉） 鶏肉とポルチーニ茸とアスパラガスのテリーヌ他→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12157884161.html
★フランス家庭料理（豚肉）「テリーヌ・ジャンボン・ペルシエ、グジェール→★」
★フランス家庭料理（サーモン）「魚のシュークルト、タルト・フランベ→★」
★フランス家庭料理（サーモンとパイ）「オーロラサーモンのクリビヤック、アンチョビパイ他→★」
★おもてなし料理（ラム肉）「柚子胡椒ラム肉ミートボールのクリーム煮、野菜タタンサレ他→★」
★オールシーズンおススメの柑橘類のお菓子レッスン2020
通年（国産は12～5月頃まで） オレンジの焼き菓子、半生菓子、タルト他
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12435225053.html
通年 (国産は12～4月頃頃まで） オレンジのアントルメ、シブースト、プティ・ガトー他
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12252062461.html
通年（国産は11～4月頃まで）レモンの焼き菓子→★」
通年（国産は11～4月頃まで）レモンの生菓子（タルト、パイ、ヴェリーヌ、イタリア菓子他）→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12147568916.html
★台湾菓子レッスン2020
通年「月餅（数種類のバリエーションから選択可能です）
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12194555054.html」
通年「鳳梨酥フォンリースとバリエーション（4種類から選択可能です）→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12198197177.html;;」
★ティーコーディネーターの紅茶レッスン2020
2通りの淹れ方のアイスミルクティーと紅茶を使用したお菓子2種類レッスン
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12172796470.html
7～8月お勧めのアイスティーレッスン
→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12157713460.html
★レッスン内容を迷われている方へのおすすめレッスン
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