木偶房　日日録

今月の和菓子教室は、
栗まんじゅう、くるみまんじゅう、鹿の子でした。
先生のお手本は、

私の作品は、

特に、栗まんじゅうが似ても似つかぬ姿に出来上がりました。
和菓子は手の技なので難しいです。
鹿の子は、
豆の種類をいろいろ変えてみるとかアレンジの可能性が高そうなので、
錦玉かんの時のように何か考えて作ってみようと思います。