素(す)ブログ

レシピを参考にでもほどほどに

 
ネットでメイン銀行の支出を眺めていたら
使っていないカードからの支払いが2万円も出ているので夫に聞きました

あーそれは○○○のサプリやぁ〜

2万円も?
何かの魚のええ成分が軟骨に効くんだって
だったら魚の骨も食べたらいいね
これからは冷蔵庫に魚を常備しておくよ

きれいなカタクチイワシをスーパーで見つけたので
買ったばかりの圧力鍋で炊いてみよう
昔、イワシの梅煮を作って出したらすっごい怒られた

こんな骨の多いもん食べられるかー!

ええー? 骨はよけて食べるもんでしょうと思った
のちに夫母も魚が嫌いで理由は骨があるからと判明した
なので食卓に魚は乗らなかったんだって
いまだに食べた後のお皿に残された魚の残骸はすごいことになっていて
身の方が大漁に残されます
小学生の頃の娘に指摘されても知らんぷりでした

イカをさばいていたら中から鰯が出てきたことがあり
それ以後イカはパックになったものか、冷凍のものしか買っていない
頭と内臓を取ってきれいになっているこのカタクチイワシを半分に切るとき、う〜〜と思いながらカットしました
仕事だからやれと言われりゃやりますが、自分からやりたくないよー
考えてみれば、肉や魚類は昔に比べてあまり食べてないなぁ

せっかくなので人気のレシピを見てその配合をやってみることにしました
んんん?
お醤油をこんなに入れるの?
大さじ一杯を鍋に入れて、もう一杯入れるとき宙で止まる
この大さじ一杯を小皿に移そうか、どうしよう
しかしレシピ通りにすることにして、大さじ四杯を鍋に入れる
ああ、絶対濃いやつだ
砂糖大さじ一杯
ミリン大さじ二杯
酒大さじ三杯
醤油大さじ四杯
沸騰後30分弱火で炊いて圧が抜けるまで放置
やっぱり味は濃かったのでこの次はお醤油を減らします


中国の動画でお姉さんの笑顔と、のどかな田舎の自給自足のようだけど豪快さに惹かれて時々見ています
何ていうか、生きることは美味しく食べること!
私の手の腕のちょっとした可愛らしい火傷なんか油とその辺に飛び散った粉を塗ってたら勝手に治ってるよ
みたいな感じ

https://www.youtube.com/watch?v=GNpq_zjNxGc


あーあ
水溜りボンドの絶対当たらないから〜
レッドブル

https://www.redbull.com/jp-ja/events/ice-cross-japan/closed-cp


期限が迫って来ているので気をつけてね
 
※おっと
ツイッターを見たら結構当たっている人が!
 
 
 
 
※追記
 

https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=8OdBhtfHeao

 

この動画はおもしろくて好きです!

これは、ほどほどじゃなくて奇想天外です!

 

水溜りボンドです

よろしくです!!



 


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